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あんず70g

¥480 税込

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原産国　トルコ
あんず（杏子）は和名で別名カラモモ（唐
桃）。アプリコットと英名で呼ばれることもあります。
弥生時代の遺跡からも出土しているほど、日本にも古くからあるあんずですが、交配が容易で現在では様々な種類のあんずが存在します。
ヨーロッパ、中央アジアで発展した品種は甘みが強く、東アジアで発展したものは酸味が強いと言われています。
米国カリフォルニア州、中国、トルコ、南アフリカ、イランなどの国が主な産地です。
ドライフルーツのあんずといえば、綺麗なオレンジ色を思い浮かべる方が多いと思いますが、岩田屋珈琲で扱うあんずは正直見た目の色は綺麗ではありません。それは無添加、無着色のドライフルーツにこだわっているからです。
トルコ産のあんずは甘みが強いので保存料や砂糖を加えなくてもそのまま美味しいドライフルーツになるのです。
お子様のおやつにも安心して食べていただける無添加のあんずです。

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